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将装有样品的滤纸包用长镊子放入抽提筒中,注入一次虹吸量的1.67 倍的石油醚,使样品包完全浸没在石油醚中。连接好抽提器各部分,接通冷凝水水流,在恒温水浴中进行抽提,调节水温在70~80℃之间,使冷凝下滴的乙醚成连珠状(120~150 滴/min 或回流7 次/h 以上),抽提至抽取筒内的乙醚用滤纸点滴检查无油迹为止(约需6~12h)。抽提完毕后,用长镊子取出滤纸包,在通风处使乙醚挥发(抽提室温以12~25℃为宜)。提取瓶中的乙醚另行回收。
索氏提取法其他方面的注意事项:
(1)索氏抽提法测定脂肪较大的不足是耗时过长,如能将样品先回流1~2 次,然后浸泡在溶剂中过夜,次日再继续抽提,则可明显缩短抽提时间。
(2)若实验中样品较多的话,可采用容量更大的YG -Ⅱ型油分测定器来测定脂肪含量,温度控制在70℃左右,8h 可提取完毕。
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