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杭州川一实验仪器有限公司
Hangzhou chuanyi Electronic Co.Ltd.
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产品描述
压盖挂瓶型冻干机 FD-1D-80实验室冷冻干燥设备主要特征：
●真空冷冻干燥机不锈钢冷阱和台面，清洁卫生，美观耐腐蚀。
●立式设计，紧凑，占用台面小。
●外形美观，人体工学设计，操作方便。
●采用进口全封闭制冷机组，温度低，捕水能力强，可靠，噪音低。
●采用风冷方式散热，不需水冷却。
●真空冷冻干燥机的真空连接采用通用标准件，拆卸安装简易方便，密封性能可靠
●冷阱开口大，带样品预冻功能。
●冷阱为全不锈钢，冷阱内无盘管，光洁耐腐蚀。
●冷阱温度及样品真空度均采用LED数字显示,简洁明确;
●专利设计导流筒，提高冷阱有效面积，冻干。
●进口充气阀，可充干燥氮气或惰性气体。
●特定设计的触摸软键可准确地实现各功能设置,操作简单方便;
●冷冻干燥机具有透明钟罩式干燥室，自然加热，直观。
●标准真空接口，可与多种真空泵联用。
●特殊设计的不锈钢样品架，普通型样品盘间距可调，层数自由设定;
●样品温度显示（可选配）。
压盖挂瓶型冻干机 FD-1D-80实验室冷冻干燥设备技术参数：
◆型 号：FD-1D-80
◆冷凝温度：-80℃
◆真 空 度：< 15Pa
◆冻干面积：0.07㎡
◆盘装物料：1.2 升
◆捕水能力：3kg/24h
◆样 品 盘：Φ180mm×3层
◆电源要求：220V 50Hz 1100W
可以有效保留食物的味道、色泽和营养。
喷雾干燥法通常被用于去除原料中水份。除此之外，它还有着其它多种用途，例如：改变物质的大小、外形或密度，它能在生产过程中协助添加其它成份，有助于生产质量标准Z严格的产品。
喷雾干燥生产果蔬粉能够保留新鲜水果和蔬菜的营养成分，而且体积缩小了70%，便于食用和运输。
此为以新鲜南瓜为例，做的一个喷雾干燥南瓜粉营养成分对比表：
干燥技术可分高温和低温干燥，喷雾干燥是用高温喷雾，但是实验之中有样品遇到高温会氧化，那这样我们可以采用冷冻干燥！
冷冻干燥又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下，使水转变为冰，然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻，再进行干燥。但也可直接在干燥室内经抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量，一般用热辐射供给。
其原理为由物理学可知，水有三相，O点为三相共点，OA为冰的融解点。根据压力减小、沸点下降的原理，只要压力在三相点压力之下（压力646.5Pa以下，温度0℃以下），物料中的水分则可从水不经过液相而直接升华为水汽。根据这个原理，就可以先将食品的湿原料冻结至冰点之下，使原料中的水分变为固态冰，然后在适当的真空环境下，将冰直接转化为蒸汽而除去，再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸汽冷凝，从而使物料得到干燥。这种利用真空冷冻获得干燥的方法，是水的物态变化和移动的过程，这个过程发生在低温低压下，因此，冷冻干燥的基本原理是在低温低压下传热传质的机理。
压盖挂瓶型冻干机 FD-1D-80实验室冷冻干燥设备冷冻干燥机有下列优点：
一．冷冻干燥机在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在上得到广泛地应用。
二．在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品，和食品干燥。
三．在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性装。
四．由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
五．干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解而，几乎立即恢复原来的性状。
六．由于干燥在真空下进行，氧气少，因此一些易氧化的物质得到了保护。品气泡和交叉污染。
应用：DNA/RNA的浓缩，药物代谢物的浓缩，液相色谱的前后处理，球蛋白的浓缩等。
优点：
样品处理量大
多种离心管可选择
样品沉积在离心管底部，好回收
程度减少发泡与交叉污染
可通过红外方式提高加热效率
J确控制真空度
蒸发温度低
可通过编程实现多组分分离
缺点：
速度较慢
蒸发过程可见程度有限
压盖挂瓶型冻干机 FD-1D-80实验室冷冻干燥设备冷冻干燥机
原理：预冻样品中的水分，在真空状态下直接升华，可利用冷阱捕获蒸发出来的气体，使蒸发过程进行。
应用：菌种、、蛋白、核酸、药物等对温度和氧敏感性生物样品的干燥，冻干后的样品易于保存和运输。
优点：
水分去除率高
真空度低，可J确控制
样品温度低，适用于温度敏感性样品
可保持样品性状、复溶性好
搁板加热温度可J确控制
缺点：
速度慢，一般需要guo夜处理
购买成本较高
样品需事先冷冻
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