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恒温解冻仪的特征和技术参数

时间：2026-07-22点击次数：355

   全自动恒温解冻仪解冻就是升高冻结肉的温度，使其冰晶融化成水，回复到冻前状态的加工过程。解冻和冻结一样是肉类行业中重要的操作工序，解冻方法的选择决定了肉类品质的优劣，也直接关系着肉类工业的利益。冻肉解冻按供热的方式来分有两类解冻方法，分别是内部解冻法和外部解冻法。由温度较高的介质向冻结肉表面传热，热量由表面逐渐向中心传递，即所谓的外部解冻法，如空气、水解冻法。由介质向冻结肉各部分同时加热为内部解冻法，如低频、高频、微波等解冻方法。各种解冻方法都有各自的优缺点，要根据不同的解冻对象选择适当的解冻方法来肉制品的品质。

恒温解冻仪主要特征
1、样品容量：8、12、16、20、24袋
2、微电脑7寸触摸大液晶显示屏全程控制，双金属片两级温控系统，温自动报警并切断电源多重视听报警系统，待机、融化等工作模式。 显示器实时显示数字水温度和融化时间
3、全自动自动调节温度,自动加水处理,自动定时设置时间,到达时报警提示。干式隔水膜袋是使用绿色新型材料制成，无毒味,无限使用寿命长.
4、全自动加热是由自动测温器、温度传感器、传感电缆和组成，加热精度不±0.5,融化使用专门设计的的“水循环”带摇摆功能系统。
5、自动水位检测：自动加水处理,如没有连接水管,低水位时自动报警，并且自动停止加热,防止干烧。 
6、全自动调节温度：30℃-45℃可任意调用,全自动进口温度传感器自动校准功能，温保护稳定性好，可选配24小时温度曲线记忆功能。水温度差不大于0.5℃，浆袋的平均融化。水箱密封，长期不用换水,节约资源减轻换水负担。
7、如有浆袋破裂因有隔水膜袋包裹，不会造成过量渗漏，污染水箱及环境.

恒温解冻仪技术参数 
样式方式： 台式
融化方式： 干式隔水融化（目前对融化有要求都是用干式隔水融化，不接触样品）。
解冻时间：10-20分钟（1栏可处理2袋100ml/200ml，-20℃，扁平冰袋）。 
融化温度：30℃~45℃可任意调温。 
温度控温精度：±0.5。 
显示屏：7寸触摸数字显示水温和所剩下的融化时间。 
振动方式：循环式摇摆。循环泵流量：15L
控制系统：微电脑全程控制，多重视听蜂鸣提示系统，待机、融化等工作模式。 
定时报警：设置时间到达时蜂鸣提示。 
水位检测：低水位时自动蜂鸣提示，并且自动停止加热。 
温度校准：进口温度传感器自动校准功能，温保护稳定性好，可选配24小时温度曲线记忆功能。


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