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常用的萃取方法可分为单级萃取法(间歇萃取法)和多级萃取法,多级萃取法按两相接触的方式不同又可分为错流萃取法(连续萃取法)和逆流萃取法,后者需要专门的仪器装置。下面介绍间歇萃取法的操作技术。
1.萃取
选比溶液总体积大1倍的梨形分液漏斗(一般用60~125mL容积的即可)活塞部分不涂凡士林等油膏,以免有机溶剂溶解油膏,可选用聚四氟乙烯活塞的分液漏斗。向分液漏斗中加入被萃取溶液和萃取剂。震荡,方法是将分液漏斗倾斜,上口略朝下,如图8-10(a)所示。振荡时间视化学反应速度和扩散速度而由实验确定,一般自30s到数分钟。

图8-10分液漏斗的振摇及放气
在萃取过程中需放气数次。放气的方法是仍保持分液漏斗倾斜,旋开旋塞,放出蒸气或产生的气体,使内外压力平衡,如图8-10(b)所示。
2.分层
在振摇萃取之后,需将溶液静置,使两相分为清晰的两层。一般需14min左右,难分层者需更长时间。若产生乳化现象影响分层,可试用以下方法解决:
①较长时间静置;
②振荡时不要过于激烈,放置后轻轻旋摇,加速分层;
③如因溶剂部分互溶发生乳化,可加入少量电解质(如氯化钠)利用盐析作用破坏乳化。加入电解质也可改善因两相密度差小发生的乳化。
还可以采用加入混合溶剂,使溶剂和水溶液的互溶性减小,密度差变大来乳化。
3.分离洗涤
分层后,经旋塞放出下层液体,从上口倒出上层液体。分开两相时不应使被测组分损失。
根据需要,重复进行萃取或洗涤萃取液。
下面介绍一种实验室用的连续萃取装置。
有些化合物在所设定的萃取体系中萃取率不高,如果采用间歇多次萃取法操作烦琐,损失大,宜采用连续萃取法。图8-11是连续萃取装置。其原理为;溶剂在进行萃取后自动流入加热器,受热汽化,

图8-11连续萃取装置

图8-12微量萃取操作
冷凝变成液体,再进行萃取。此法萃取效率高,溶剂用量少,操作简便,缺点是萃取时间长。图8-11(a)是轻溶剂连续萃取装置(溶剂密度小于被萃取溶液密度),图8-11(b)是重溶剂连续萃取装置(溶剂密度大于被萃取溶液密度)。
当萃取的溶液量很少时,可用微量萃取技术进行萃取(图8-12),萃取可以在一支离心分液管中进行,盖好盖子,用手摇动分液管或用滴管向液体中鼓气,使两相充分接触,并注意放气,静置分层,用滴管吸出萃取相。
微量萃取的另一种方式:在有机溶剂和水相的比例为0.001~0.01时,将被萃取溶液置于容量瓶中定容,加入密度小于水的有机萃取溶剂,振摇,静置。取出瓶颈处的有机溶剂进行测定。此法很容易操作,但需要考察被测物的回收率,在定量分析时,应采用内标法。
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