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深圳全自动凯氏定氮仪CYKDN-DS全自动分析

时间：2026-08-13浏览数：338

全自动凯氏定氮仪的的原理及故障分析

全自动凯氏定氮仪可以实现消化管的自动排废清洗功能，轻松完成滴定杯的自动排废、自动清洗工作、全新设计的蒸汽发生系统可以控制蒸汽量大小，对接收液温度进行实时检测；耐腐加液泵和直线电机微控滴定系统确保实验结果的准确性。广泛应用于食品加工、饲料生产、**、畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督等领域，进行氮或蛋白质含量的测定。

全自动凯氏定氮仪的工作原理及结构
全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理自动分析试样中氮含量的仪器，主要由消解、蒸馏、滴定装置组成，具体工作流程如下：在催化剂的作用下，利用硫酸将试样消化，使有机氮分解为无机氮生成硫酸铵，在热蒸汽下向消解后的硫酸铵中加入碱液进行碱化蒸馏，zui后用标准酸溶液滴定，根据酸的消耗量由式自动计算氮含量。

全自动凯氏定氮仪在平时使用中常见故障及维护问题如下：
（ 1 ）滴定时无法滴加酸碱液
可能由于酸碱液太少，进液管离开液面，需及时补液。
（ 2 ）酸碱桶无压力
可能由于酸碱管路或者气泵漏气、损坏，需及时换管路或者气泵。
（ 3 ）酸碱桶有压力，却无法加液
可能由于电磁阀电源未接通或者电磁阀内部结晶堵塞管路，需及时断电检查电磁阀接线或者拆洗电磁阀。
（ 4 ）测量时精密度较差
（ 5 ）仪器长期使用时，应及时清理加热器上的水垢，良好的加热效率；停止使用时应及时清洗蒸馏器及清理酸碱桶中的沉淀物。

凯氏定氮仪实验精度的影响因素

凯氏定氮仪是一款自动加酸加碱加稀释液的蒸馏装置，滴定过程是需要手动完成，并通过人工计算氮含量的凯氏定氮仪器。凯氏定氮仪适用于食品、饮料、医药、农林渔业、矿山、化工等生产企业，以及高等院校、科研院所、环境监测、土肥站、农机站、质量监督检验等科研检测单位对食品、乳制品、橡胶、乳胶、种子、土壤、植株、饲料、矿石、污泥及化学沉淀物等样品中对蛋白质含量的智能化测定。

凯氏定氮仪采用广泛认可的食品蛋白质含量检测方法—凯氏定氮法。凯氏定氮仪是分析有机化合物含氮量的常用方法，其原理是将含氮有机物与浓硫酸共热，经一系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程，zui后有机氮转变为无机氮硫酸铵，这一过程称为有机物的消化。消化完成后，将消化液转入凯氏定氮仪反应室，加入过量的浓氢氧化钠，将NH4+转变成NH3，通过蒸馏把NH3驱入过量的硼酸溶液接受瓶内，硼酸接受氨后，形成四硼酸铵，凯氏定氮仪然后用标准盐酸滴定，直到硼酸溶液恢复原来的氢离子浓度。因此凯氏定氮法必须分三步进行，分别为：消化、蒸馏和吸收、滴定。

凯氏定氮仪可检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氮和蛋白质，因此也被称为蛋白质测定仪。凯氏定氮仪作为测定蛋白质仪器，广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。凯氏定氮仪具有高灵敏度，分析速度，应用范围广，所需试样少，设备和操作比较简单等特点。凯氏定氮仪是目前使用zui广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。